Une revisite du célèbre "Mojito", mais en salé ! Avec pesto citron vert, menthe et crevettes flambées au rhum.
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Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
On aime sa forme torsadée qui retient délicieusement une sauce maison.
La menthe entre dans la composition de nombreux cocktails, du Mojito au White Lady.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Christoph Fernandez pour accompagner la recette Mojito classique style cubain.
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