Aujourd'hui j'avais le goût de faire des testes avec la courge butternut.... puis je dois dire que le résultat est super bon... Donc je vais appeler ce plat étagé de butternut facon lasagne.... (j'ai fais une sauce maison a partir de mes restes de mignons de boeuf... ) aussi une mousse a la courge, ail confite et feta....petite tuile de parmesan.... une petite étage de mignon de boeuf et poivron rouge, une autre crevette.... puis mozzarella c'est juste trop bon...
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Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
De l'apéritif au plat principal, les crevettes s'adaptent à toutes vos envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Anne Hélène pour accompagner la recette Tranches de potiron au four.
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