Name: petit gâteau vanille/amande
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: vanille
Ingredients: Ingrédients :; - 250 gr de sucre; - 250 gr de beurre doux fondue et refroidi; - 100 gr d’amande en poudre; - Graine d’une gousse de vanille; - 6 œufs + 1 jaune pour la dorure; - 400 gr de farine; - Fleur de sel

petit gâteau vanille/amande

Jawahir

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Ingrédients :

- 250 gr de sucre

- 250 gr de beurre doux fondue et refroidi

- 100 gr d’amande en poudre

- Graine d’une gousse de vanille

- 6 œufs + 1 jaune pour la dorure

- 400 gr de farine

- Fleur de sel

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Préparation de la recette

1Préparation :

2- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, l’amande en poudre, faite un puits au centre, ajoutez-y les œufs et la gousse de vanille. Bien mélanger.

3- Ajouter petit à petit le beurre tout en continuant de bien mélanger. placer l’appareil dans un moule rond de 30 cm. Badigeonner de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau. Parsemer de fleur de sel

4- Enfourner dans un four préalablement chauffer à 180° pendant 20-25 min surveiller la cuisson, le dessus doit être dorer.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Intéressé par la réalisation d'une recette de petit gâteau vanille/amande ? Suivez cette recette d'amandes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

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Recette ajoutée le 15/06/13 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant petit gâteau vanille/amande

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner la recette Aumonière de crêpe à l'ananas flambée au rhum.