Name: Beignets africains coco-banane
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: banane
Ingredients: 2 tasses de farine; 1 tasse d’eau tiède; 1 tasse de lait de coco tiède; 2 bananes écrasée en purée; 1 cuillère à soupe de levure sèche; 1 tasse de sucre; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de sucre de vanille; huile pour friture

Beignets africains coco-banane

Jawahir

Facile

Préparation : 2 h 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

8 personnes

2 tasse de farine

1 tasse d’eau tiède

1 tasse de lait de coco tiède

2 bananes écrasée en purée

1 cas de levure sèche

1 tasse de sucre

1 cuillère à café de sel

1 cas de sucre de vanille

huile pour friture

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Préparation de la recette

1PREPARATIONS

2- Dans une jatte dissoudre la levure sèche dans l’eau tiède. Mélanger.

3- Ajouter ensuite la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillée, la banane en purée et le lait de coco. Mélanger et couvrir d’un linge propre, réserver dans un endroit tiède durant 2h)

4-Faite chauffer l’huile à feux moyen afin d’avoir une cuisson des beignet uniforme.

5- A l’aide de deux cuillère faite glisser la pâte de beignet dans l’huile chaude. jusqu’à coloration des beignets.

6vous pouvez saupoudrer de sucre fin le dessus des beignets avant de servir.

7bonne appétit

Quelques mots sur cette recette de dessert

Irrésistibles beignets qui feront le bonheur de nombreuses papilles !

Voir la recette

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Recette ajoutée le 15/06/13 - Mise à jour le 16/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Beignets africains coco-banane

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Comptoir de Toamasina pour accompagner la recette Glace chocolat banane.