Name: Noix de St-Jacques, risotto à l'ail des ours
Total time: 30 min
Cuisine: saint-jacques
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Noix de St-Jacques, risotto à l'ail des ours

Jackie

Quelques mots sur cette recette

Des noix de St-Jacques, et un risotto à l’ail des ours, de quoi sublimer deux ingrédients que j’apprécie particulièrement. Les noix de St-Jaques c’est clair quant à ce petit condiment forestier qu’est l’ail des ours, depuis que je l’ai découvert c’est toujours avec une certaine impatience que j’attends son retour, j’en suis tombée amoureuse tellement il se prête à de nombreuses réalisations culinaires. Ce risotto délicatement parfumé à l’ail des ours est une pure merveille.

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Recette ajoutée le 30/04/19 - Mise à jour le 19/10/20 .

Accord mets et musique

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