1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Duo de purées d'avocat et de poisson au concombre
Entrée : duo de purées d'avocat et de poisson au concombre
Entrée : duo de purées d'avocat et de poisson au concombre

Duo de purées d'avocat et de poisson au concombre

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Envie d'une entrée colorée et fraîche ? Dégustez cette recette de duo de purées d'avocat et de poisson au concombre.

Voir la recette
Recette ajoutée le 05/09/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

épicétout partage également ces recettes.

Chapon de la mer basse température et risotto à l'orange
Filets de lotte carottes tomates et basilic
Fricassée de poulet mariné et yaourt au concombre

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Sole meunière
Sole meunière

Meunière, parce que les soles sont enrobées de farine.

Filets de lotte rôtis aux herbes
Filets de lotte rôtis aux herbes

Une cuisson à l'étouffée pour un poisson qui reste moelleux.

Beurres composés
Beurres composés

Beurres composés salés et sucrés.

Conseils et organisation d'un buffet réussi
Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

Aujourd'hui la ciboulette est à la fête !
Aujourd'hui la ciboulette est à la fête !

Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes

Mettez un peu de cerfeuil dans votre vie !
Mettez un peu de cerfeuil dans votre vie !

Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.

On se lève tous pour l'aneth
On se lève tous pour l'aneth

Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.

Profitons de la menthe fraîche du jardin !
Profitons de la menthe fraîche du jardin !

Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0