Pour utiliser le reste de foie gras des fêtes, pourquoi ne pas le plonger dans un délicieux velouté?
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Un gratin de pommes de terre absolument divin, à la graisse de foie gras et à la crème.
Une recette de crème brûlée salée imaginée par Cédric Ramon.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmands disent pour accompagner la recette Noix de Saint Jacques et crème de chou-fleur.
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