Cheesecake Céleste de Pierre Hermé fraises, rhubarbe et passion pour la fête des mères

Cheesecake Céleste de Pierre Hermé fraises, rhubarbe et passion

Name: Cheesecake Céleste de Pierre Hermé fraises, rhubarbe et passion
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fraise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Docteur chocolatine

Difficulté moyenne

Préparation : 1 h Cuisson : 35 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un cheesecake inspiré par le grand chef pâtissier Pierre Hermé. L'association de la fraise, de la rhubarbe et du fruit de la passion est toujours aussi extraordinaire. Ce cheesecake pourrait bien être un beau dessert pour la fête des mères !

Voir la recette

cheesecake chef chef pâtissier dessert fraise fromage frais fruit de la passion fruits exotiques fruits rouges fêtes légumes tiges Pierre Hermé rhubarbe

Recette ajoutée le 16/05/16 - Mise à jour le 04/05/21 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Des petites douceurs pour dire "bonne fête maman"

Sabine Simon

Fruits rouges, chocolat, caramel, quel est son péché mignon ?

D'autres recettes du même Gourmet

Docteur chocolatine partage également ces recettes.

Gelée de fraises

Une recette pour ne rien perdre des chutes des fraises après de beaux desserts.

Tarte rhubarbe et nuage de fraise

Un savoureux dessert qui en jette aux parfums de printemps

Fraises et cake au chocolat légitimement gourmand de Doriant

Intéressé par la réalisation d'une recette de fraises et cake au chocolat légitimement gourmand de doriant ? Suivez cette recette de cake au chocolat et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.