Bûche pour noël réalisée avec une base speculoos, un biscuit cacao, un crémeux caramel, praliné et une ganache montée au dulcey
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Une ganache chocolat noir idéale pour garnir un biscuit, une bûche, des nids de Pâques...
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Bûche curd citron sans gluten.
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