La recette de macaron qui m'a permis de me sélectionner pour la finale du concours 2018 : une ganache montée au praliné cacahuète et un coeur confit de framboise
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Une ganache chocolat noir idéale pour garnir un biscuit, une bûche, des nids de Pâques...
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Pour les amoureux de chocolat, au réveillon, la bûche n'a rien d'obligatoire.
Vous l'aimez déjà en pâtisserie... découvrez-le aussi en cuisine !
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On file en cuisine avec Meat Loaf - Bat Out of Hell
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