Crêpes vegan comme des vraies

Crêpes

Name: Crêpes
Total time: 30 min
Cuisine: chandeleur
Ingredients: 250 g farine de blé; 4 c. à soupe fécule de maïs; 650 ml lait végétal (ici soja à ajuster ); 1 bouchon de rhum; 1 c. à soupe arôme vanille; 30 g sucre en poudre; 1 pincée sel kala namak; 50 g margarine fondue

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Ingrédients

250 g farine de blé

4 c. à soupe fécule de maïs

650 ml lait végétal (ici soja à ajuster )

1 bouchon de rhum

1 c. à soupe arôme vanille

30 g sucre en poudre

1 pincée sel kala namak

50 g margarine fondue

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Préparation de la recette

1Mettez les ingrédients secs dans un saladier et mélangez-les au fouet.

2 Ajoutez le lait petit à petit en remuant, jusqu'à obtenir une pâte lisse.

3 Elle doit être un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpes normale.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Les vegans aussi ont le droit de manger des crêpes à la chandeleur. Même pas peur.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 03/02/19 - Mise à jour le 04/02/19 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Regnier pour accompagner la recette Les crêpes de Raymond Oliver.