Name: Tuiles aux amandes
Total time: 30 min
Cuisine: tuiles
Ingredients: 2 blancs d'oeuf - 3 cuil. à soupe de sucre - 1 pincée de sel - 1 cuil. à soupe de farine - 30g d'amandes effilées - 25g de beurre

Tuiles aux amandes

Del's cooking twist

Ingrédients

2 blancs d'oeuf - 3 cuil. à soupe de sucre - 1 pincée de sel - 1 cuil. à soupe de farine - 30g d'amandes effilées - 25g de beurre

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C. Dans un grand récipient, mélanger ensemble les blancs d'oeufs, le sucre, le sel, la farine, la moitié des amandes et le beurre fondu. Sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis anti adhérant, disposer une cuillère à café de pâte en laissant suffisamment d'espace entre chaque tuile. Recouvrir les biscuits de la moitié restante des amandes.

Quelques mots sur cette recette

Les tuiles aux amandes, un classique qui ne s'invente pas! Délicates et croustillantes, les tuiles s'apprécient sans fin et surtout sans faim!

Voir la recette

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Recette ajoutée le 12/05/15 - Mise à jour le 02/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tuiles aux amandes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tuiles au parmesan.

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