Name: Coeurs suédois à la vanille "Vaniljhärta"
Total time: 30 min
Cuisine: vanille
Ingredients: 120g de farine - 40g d'amidon de pommes de terre ou fécule de maïs - 45g de sucre - 100g de beurre froid - 15 cl de crème liquide - 1 jaune d'oeuf - 2 cuil. à café de sucre - 1 cuil. à soupe d'amidon de pommes de terre ou fécule de maïs - 2 cuil. à café d'extrait de vanille - 2 cuil. à soupe de sucre glace

Coeurs suédois à la vanille "Vaniljhärta"

Del's cooking twist

Ingrédients

120g de farine - 40g d'amidon de pommes de terre ou fécule de maïs - 45g de sucre - 100g de beurre froid - 15 cl de crème liquide - 1 jaune d'oeuf - 2 cuil. à café de sucre - 1 cuil. à soupe d'amidon de pommes de terre ou fécule de maïs - 2 cuil. à café d'extrait de vanille - 2 cuil. à soupe de sucre glace

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Préparation de la recette

1Beurrer 8 moules en forme de coeur (ou toute autre forme de votre choix). Mélanger la farine, l'amidon de pomme de terre (ou la fécule de maïs) et le sucre. Couper le beurre en morceaux et l'incorporer au mélange précédent, en pressant le beurre avec les doigts jusqu'à incorporation totale. Former une boule de pâte puis la recouvrir à l'aide de papier film. Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins deux heures.

Quelques mots sur cette recette

Des petits sablés friables fourrés de crème à la vanille. Un pur instant de gourmandise!

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Recette ajoutée le 14/02/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Coeurs suédois à la vanille "Vaniljhärta"

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Sangria royale de noël.

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