Une entrée facile et rapide à préparer en 10 min. Délicieusement parfumée, cuisinée à la crème, subtilement rehaussée de moutarde et d'herbes, un délice à consommer sans modération !
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
Elles parfument délicatement toutes sortes de plats et marinades.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Tarte tatin de navets à la sauge et au miel.
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