Name: Perugine au poivre de fenouil, champignon grillé mousse de Gorgonzola
Total time: 30 min
Cuisine: pérugine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Perugine au poivre de fenouil, champignon grillé mousse de Gorgonzola

cuisine en folie

Quelques mots sur cette recette

Intéressé par la réalisation d'une recette de perugine au poivre de fenouil, champignon grillé mousse de gorgonzola ? Suivez cette recette de saucisse et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Voir la recette

ail bleu champignons charcuterie chips cuisine italienne cuisine méditerranéenne entrée fenouil friture fromage gorgonzola herbes aromatiques légumes légumes tiges produits laitiers pérugine saucisse thym

Recette ajoutée le 08/04/17 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Perugine au poivre de fenouil, champignon grillé mousse de Gorgonzola

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Sorbet au cassis.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Tagliatelles aux saucisses, sauce tomate à l'estragon et aux olives de Kalamata

Perugina sont des petites saucisses que tous bons charcutiers fait "maison" à Nice, elles sont épicées (pas piquantes, aux épices), d'origine italienne, à base de fenouil, de marjolaine, d'épices et de piment doux, parfois relevées ça dépend des charcutiers, chacun ayant sa recette Vous pourrez les remplacer par de très bonnes saucisses charcutières de bonne qualité.

Perugines, sauce tomate et Polenta crémeuse

Perugines ou Perrugina.

Spaghettis aux trois fromages et aux noix

Vous êtes tenté par une recette de spaghettis aux trois fromages et aux noix ? Testez cette recette de pecorino et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.