Intéressé par la réalisation d'une recette de cocotte de lotte du pays d'ambert aux jeunes pousses d'épinards et aux pâtes fraîches ? Suivez cette recette de poisson et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Appelée aussi baudroie, la lotte est un poisson fin et sans arrêtes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Terrine de poisson en gelée.
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