Name: Roulé de pommes de terre au jambon et à la mozzarella au Companion
Total time: 30 min
Cuisine: roulé
Ingredients: 550 grammes de pommes de terre; 1 oignon; 100 grammes de gruyère râpé; 2 oeufs; 4 fines tranches de jambon; 1 boule de mozzarella ((ou 150g de billes de mozzarella)); sel, poivre

Roulé de pommes de terre au jambon et à la mozzarella au Companion

Cuisine-Blog

Ingrédients

550 grammes de pommes de terre

1 oignon

100 grammes de gruyère râpé

2 oeufs

4 fines tranches de jambon

1 boule de mozzarella ((ou 150g de billes de mozzarella))

sel, poivre

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C.

2 Laver et éplucher les pommes de terre.

3 Les couper en morceaux et les mettre dans le bol du robot muni du couteau Ultrablade.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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charcuterie fromages italiens jambon légumes racines mozzarella pomme de terre roulé

Recette ajoutée le 25/10/17 .

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