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Ravioles ricotta épinards, jus de coques
Ravioles ricotta épinards, jus de coques

Ravioles ricotta épinards, jus de coques

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Ingrédients

de la pâte à ravioles (2 fois la recette sur le blog) 250 gr de ricotta 300 gr d'épinards surgelés pour moi 200 gr de coques 1 échalote 10 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide entière sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Réaliser la pâte à ravioles si vous décider de la faire vous-même.
2Pendant le temps de repos, vous pouvez décongeler les épinards dans une casserole.
3Réaliser ensuite le mélange ricotta et épinards en mélangeant le tout et en vérifiant l'assaisonnement en sel et en poivre.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La photo n'est pas bonne, découvrez la recette sur le blog pour un repas léger.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 20/01/18  -  Mise à jour le  20/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ravioles ricotta épinards, jus de coques

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clarisse en Cuisine pour accompagner la recette Beignets de maïs.

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