Name: Tortilla
Total time: 30 min
Cuisine: omelette
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tortilla

Cook'n'Roll

Quelques mots sur cette recette

Ceci n’est pas une vraie Tortilla de Patatas !

Voir la recette

cuisine espagnole cuisine méditerranéenne légumes racines oeuf omelette pomme de terre Pâques tortilla espagnole

Recette ajoutée le 25/01/15 - Mise à jour le 09/03/17 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Omelette aux truffes.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Cook'n'Roll partage également ces recettes.

Oeuf Butternut, crème de shiitake, huile fruité noir

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'oeuf ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Tartare coréen de boeuf, jus vert et oeufs de lompe

Un tartare de boeuf tout en fraîcheur grâce à la texture aérienne de la viande, un jus vert très frais, et la touche iodée des oeufs de lompe. Sans oublier une touche de croquant apportée par le pain. La viande est marinée dans une pâte de piment coréenne, et accompagnée de légumes fermentés comme un kimchi blanc.

Oeuf cocotte aux pleurotes blancs

Servir avec les mouillettes de pain frits à la poêle dans la graisse de canard et couverts d’une fine tranche de jambon. Une belle association d'automne, très ‘terroir belge’ !