Quesadillas à l’avocat et légumes de printemps

Quesadillas à l’avocat et légumes de printemps
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quesadillas à l’avocat et légumes de printemps vegan tomates concombre avocat cuisine mexicaine printemps

Quelques mots sur la recette

Traditionnellement, les quesadillas sont réalisées à partir de tortillas avec du fromage (queso en espagnol…) et souvent avec de la viande et d’autres ingrédients (tomates, poivron, avocat…).

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
C'est officiel, c'est le printemps !

C'est officiel, c'est le printemps !
Le printemps invite de nouveaux parfums et de nouvelles couleurs dans l'assiette.

Mexico, Mexiiiiiiiiiiiiiiiico !

Mexico, Mexiiiiiiiiiiiiiiiico !
Une cuisine variée et colorée à ne pas confondre avec la cuisine tex-mex !

Voir aussi

Carpaccio de tomates mozzarella vidéo
Carpaccio de tomates mozzarella

Préparer et dresser un carpaccio de tomates

Granité tomate poivron vidéo
Granité tomate poivron

Le gaspacho totalement givré.

Arrow root additifs
Arrow root

Epaississant naturel non codifié

L'avocat produits
L'avocat

L'avocat est le fruit de l'avocatier, arbre originaire du Mexique.

Recette à pois recettes
Recette à pois

Les pois gourmands appelés aussi mange-tout sont de sortie, profitons-en !

Cuire un concassé de tomates technique
Cuire un concassé de tomates

Comment faire un concassé de tomates maison.

salade playa del Carmen recette
salade playa del Carmen

une salade composée complète, épicée à souhait avec le guacamole et...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

La cuisine au pastis
La cuisine au pastis
Le pastis apporte des arômes au bon goût du sud en cuisine et en pâtisserie.
La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.
Comment on fait les tartelettes amandines... entre autres !
Comment on fait les tartelettes amandines... entre autres !
Des tartelettes pour ne pas faire de jaloux.
Jouez-la comme Schubert !
Jouez-la comme Schubert !
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
A la découverte de la cuisine cajun
A la découverte de la cuisine cajun
Ses multiples influences font d'elle l'une des cuisines les plus variées au monde.
Le concombre est enfin démasqué
Le concombre est enfin démasqué
L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.