Fondant au chocolat à la poêle - Recette par Comment j'ai changé de vie

Fondant au chocolat à la poêle

Quelques mots sur cette recette

Un fondant au chocolat prêt en 10 minutes cuisson comprise, c’est le bonheur non ?

J’ai donc testé cette recette de fondant cuit … A la poêle !

Verdict : Testé et (moult fois) approuvé !

Cette version est sans gluten, sans lactose, sans matière grasse ajoutée mais si vous le souhaitez vous pouvez substituer la farine et la fécule par de la farine de blé. Idem pour la purée d’oléagineux que vous pouvez remplacer par du beurre.

Seul danger de cette cuisson : Brûler le dessous du gâteau. Il est donc important de vérifier régulièrement que votre dessous ne brûle pas [ en couvrant la poêle vous allez faire aussi cuire le dessus, juste assez pour qu’il soit juste fondant ! ]

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Recette ajoutée le 10/08/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondant au chocolat à la poêle

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La tendresse en cuisine pour accompagner la recette Fondant aux marrons et chocolats.

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