Soufflé (glacé) à la mangue du chef Cyril Lignac

Soufflé glacé à la mangue de Cyril Lignac

Name: Soufflé glacé à la mangue de Cyril Lignac
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Cyril Lignac
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Préparation : 30 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Il y a deux façons de servir ce dessert : glacé ou non glacé. Si vous le servez glacé mieux vaut ne pas mettre la mangue au fond du verre, car elle sera congelée, ce que je n'ai pas apprécié. Mieux faut garnir le dessert avec les morceaux de mangue au moment de le servir. Si vous le servez non glacé vous pouvez en effet mettre la mangue au fond du verre.

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Recette ajoutée le 13/02/22 - Mise à jour le 02/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soufflé glacé à la mangue de Cyril Lignac

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On écoute David Gilmour - Shine On You Crazy Diamond

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