Name: Oeufs Bénédicte
Total time: 30 min
Cuisine: saumon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Oeufs Bénédicte

Clementine

Quelques mots sur cette recette

Un classique, mais toujours appréciable

Voir la recette

agrumes aromates beurre ciboulette citron herbes aromatiques oeuf poisson produits laitiers Pâques saumon échalote

Recette ajoutée le 29/05/19 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Tartare de saumon aux lentilles blondes et vinaigrette à l'orange.

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Clementine partage également ces recettes.

Endives et échalotes braisées aux crevettes de Mory Sacko

Une adaptation libre de la recette du Chef étoilé Mory Sacko. Je me suis laissé inspirer par cette recette qui donne pas mal de travail, mais le résultat est là : de belles saveurs !

Salade de saumon sauvage mariné

Pendant cette période de fêtes de fin d'année on trouve du saumon fumé partout dans les magasins, mais vous remarquerez que c'est 9 fois sur 10 du poisson d'élevage. J'en mange rarement, car je préfère de loin le saumon sauvage qui semble moins gras et il a une couleur plus rouge. Depuis quelque temps on en trouve plus facilement. Si vous ne l'avez jamais essayé, je vous recommande de l'essayer, vous verrez que cela change tout.