Salade pommes de terre aux thon, tomates, poivrons, oeufs et olives

Salade pommes de terre aux thon

Name: Salade pommes de terre aux thon
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 500 g de pommes de terre.; 3 demi poivron rouge, vert et jaune.; 1 grosse boite de thon ou 2 petites.; 1 oignon rouge; 3 œufs dur.; 100 g d'olives noires dénoyautées; Huile d'olive-Vinaigre-Sel-Poivre

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de pommes de terre.

3 demi poivron rouge, vert et jaune.

1 grosse boite de thon ou 2 petites.

1 oignon rouge

3 œufs dur.

100 g d'olives noires dénoyautées

Huile d'olive-Vinaigre-Sel-Poivre

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Préparation de la recette

1Faire cuite à la vapeur vos pommes de terre découpées en petit cubes.

2Égouttez le thon.

3Émincez les poivrons.

4Ciselez finement l'oignon rouge.

5Cuire les œufs dur avec un peu de gros sel, les écaler et les coupez en 4

6Coupez en 2 une partie des olives.

7Préparez votre vinaigrette.

8(Suite de la Recette sur le blog)

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Salade gourmande à base de pommes de terre associé à du thon, des poivrons et des tomates.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 05/11/20 - Mise à jour le 14/09/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade pommes de terre aux thon

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cuisine d'Adeline pour accompagner la recette Salade du sud-ouest.