1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cari de poulet fumé bringelles
Cari de poulet fumé bringelles (aubergines)
Cari de poulet fumé bringelles (aubergines)

Cari de poulet fumé bringelles

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 poulet fumé.
2 belles bringelles (Aubergines).
3 tomates.
2 oignons.
3 gousses d'ail.
2 cm de gingembre frais.
2 branches de thym.
1 cc de curcuma.
Huile-Sel-Poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Découpez le poulet fumé en morceaux et réservez.
2Découpez les tomates en petit dés et réservez.
3Suite de la recette du cari de poulet fumé bringelle de la Réunion (974) sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation de la recette du poulet fumé bringelle en cari comme à la Réunion (974). Cuisine réunionnaise traditionnelle.

Voir la recette
aubergines cuisine créole cuisine des îles cuisine réunionnaise cuisine traditionnelle légumes fruits plat principal poulet poulet fumé
Recette ajoutée le 01/05/23  -  Mise à jour le  02/05/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cari de poulet fumé bringelles

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Chef Papounet partage également ces recettes.

Rougail Boucané bringelles
Rougail Boucané bringelles
Recette réunionnaise du rougail boucané bringelles qui sont le nom local des aubergines. Le rougail boucané bringelles s'accompagne de riz blanc et d'un rougail tomates par exemple.
Rougail bringelle
Rougail bringelle
Préparation du rougail bringelle aux aubergines, à la marmite, comme à la Réunion (974).
Massalé de bringelles aux pommes de terre
Massalé de bringelles aux pommes de terre
Préparation du massalé bringelles pommes de terre comme on le cuisine à la Réunion (974).

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Réussir vos grillades La démarche HACCP Réussir une raclette conviviale et généreuse Réussir vos ragoûts et viandes en sauce La blanquette, on ne s'assoit pas dessus ! Des recettes aussi belles que bonnes !

Plus de recettes d'autres Gourmets

Artichaut norvégien de Plaisir et equilibre
Samoussas au poulet et curry de Amandine cooking
Tarte au concombre et à la truite fumée de Les filles, à table !
Gnocchis de calabaza de Briceg
Fonds d'artichauts farcis au curry de poulet de Recettes du chef
Poulet sauce soja miel et riz basmati à la coriandre de Auxdelicesdupalais
Pizza poulet-bacon sauce moutarde et miel de Dans la cuisine d'hilary
Salade colorée au poulet grillé de My culinary curriculum
Roulés de poulet farcis à l'italienne de Catalina - le blog de cata
Poulet rôti au romarin et à l’origan de Thecrazyoven
Poulet au four, moutarde, herbes de provence et coriandre de Appetio

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0