Fettucinis aux coulemelles et basilic

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Champignons de Paris émincés, escalopés, en julienne et duxelles.

... et son œuf poché, avec quelques tagliatelles.

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Blanc ou rosé il est disponible toute l'année.

Cèpes, girolles, trompettes de la mort, morilles, pieds de mouton, coulemelles... c'est maintenant qu'il faut les cuisiner !

Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !