Name: Poulet rôti à l'ancienne
Total time: 30 min
Cuisine: volailles
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Poulet rôti à l'ancienne

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette toute simple de poulet rôti avec sa sauce en le préparant comme nos grands-mères pour le rendre bien croustillant à la cuisson.

Voir la recette

plat principal poulet viande volailles

Recette ajoutée le 23/12/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet rôti à l'ancienne

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Pintade rôtie à la poire et aux marrons.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Poulet façon KFC

Une recette classique de la cuisine, le poulet pané et frit. Ici il s'agit de la version que l'on retrouve dans les restaurants KFC même s'il en existe plusieurs versions qui circulent sur internet car la "vraie" recette est normalement gardée secrète...

Pilons de poulet à la sauce BBQ à l'asiatique

Une recette qui nous propose une façon différente de cuisiner les pilons de poulet. Ainsi, le poulet se caramélise à la cuisson tout en apportant un côté sucré-salé que les enfants adorent...

Mijoté de poulet aux champignons

Une recette classique de mijoté à base de champignons de paris et de cuisses de poulet. Bien entendu, on peut tout à fait le préparer en avance et le réchauffer ensuite à la dernière minute.

Commentaires

Voir aussi

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce Réussir vos grillades Proportions et grammages des volailles et gibiers Réussir une raclette conviviale et généreuse Des blancs de poulet pour une cuisine saine et légère Minicocottes pour maxi plaisir

Plus de recettes d'autres Gourmets

Poulet rôti au safran de Zika

Purée de marrons au bouillon et au vin blanc de Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Caille désossée farcie à la volaille, au pain d'épices, zestes de mandarine et armagnac de Emma.cuisine

Poulet farci rôti en cuisson lente de Zika

Blanquette de veau à l'ancienne traditionnelle de Emma.cuisine