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Salade d'asperges vertes poêlées à l'ail, hareng et crème aigre

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

La saison des salades commence, voici une recette fraîche et originale. J'ai acheté du hareng et des asperges vertes et j'ai eu une idée sympa je trouve. Sans pommes de terre cette fois mais avec des asperges vertes pour diminuer les glucides.

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Recette ajoutée le 05/07/20  -  Mise à jour le  27/10/22 .

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