Je redoutais que juste du gâteau et de la pâte d'amandes ne soit un peu sec. Il me fallait donc une bonne crème pour fourrer le gâteau. Et qu'est ce qui marche très très bien avec les noisettes ? Et qu'on a tous et toutes dans le placard ? Du CHOCOLAT ! J'ai donc ajouté en plus une ganache montée au chocolat.Que voulez vous... On est gourmand ou on ne l'est pas !
Voir la recetteAmusez-vous à réaliser et à dévorer ces délices le 31 octobre au soir !
Blandinde partage également ces recettes.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
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Un gâteau à servir avec Van Halen - Runnin' With The Devil
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