Salade de mâche à  l'avocat, jambon cru et croûtons

Inspirée de la recette de la Salade du Roy Gradlon.

Une vraie salade de caractère !

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Une bonne salade d'automne hiver qui se consomme aussi bien crue que cuite.

Des salades fraîches et réconfortantes pour saluer l'été en douceur.

Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.

Mieux vaut l'avoir dans l'assiette, celui-là.