Un poisson avec une chair parfumée par le pamplemousse et relevée pas la sauce Worcester
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Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Sa chair parfumée et délicate est appréciée dans de nombreuses préparations.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Christopher Humbert pour accompagner la recette Filets de daurade pochés au fenouil oignons rouges tomates cerises.
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