Flan de carotte au cumin

Flan de carotte au cumin
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Flan de carotte au cumin flan cumin carottes

Quelques mots sur la recette

L'alliance parfaite entre le cumin et la carotte dans un flan savoureux.

Voir aussi

Tourner des carottes vidéo
Tourner des carottes

Oter le bois et former en fuseau.

Cuisson des carottes sous-vide à basse température vidéo
Cuisson des carottes sous-vide à basse température

Une nouvelle texture et des saveurs concentrées

Cinq parfums herbes et épices
Cinq parfums

wu xiang fen

Les légumes racines produits
Les légumes racines

Carottes, navets, radis, raves, salsifis, topinambours et pommes de terre...

Des recettes flanchement bonnes ! recettes
Des recettes flanchement bonnes !

Le flan a une texture moelleuse et crémeuse qui nous fait fondre de plaisir.

Et quoi de neuf docteur ? recettes
Et quoi de neuf docteur ?

Vitamines et bonne mine avec les carottes.

Flans de truite et pointes d'asperges technique
Flans de truite et pointes d'asperges

Une entrée chaude tout en délicatesse.

Muffins à la marmelade de carottes nouvelles aux épices et aux raisins secs recette
Muffins à la marmelade de carottes nouvelles aux épices et aux raisins secs

Pour un tea time super original , tentez la marmelade de carottes

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

A la découverte de la cuisine cajun
A la découverte de la cuisine cajun
Ses multiples influences font d'elle l'une des cuisines les plus variées au monde.
Le concombre est enfin démasqué
Le concombre est enfin démasqué
L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.
Baguettes farcies jolies jolies
Baguettes farcies jolies jolies
La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.
Les groseilles font leur cinéma
Les groseilles font leur cinéma
Un long fleuve tranquille de recettes...
Esquimaux à volonté
Esquimaux à volonté
Une glace qui n'est pas réservée qu'aux enfants !
La moule de bouchot, la reine des bivalves
La moule de bouchot, la reine des bivalves
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.