Pour les fêtes, (ou pour toute occasion, car il suffit de décider qu’aujourd’hui est une bonne occasion, me rappelle Claire), nous vous proposons un plat de saumon plutôt étonnant.
Pour la petite histoire, l’idée de ce plat nous est venue en regardant une série animée sur la cuisine au Japon : Food wars – Shokugeki no soma.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cerise sur lemaillot pour accompagner la recette Navarin de la mer et duo de tagliatelles.
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