Les fèves des rois

Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.

Le beurre de Charente est un beurre sec.

Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.

La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.

Quelle différence entre Pithiviers et galette des rois ?

La galette des rois du Chef Simon pour l'épiphanie.

Une galette des rois originale au chocolat.

Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante des parfums de l'hiver.