Sélections de recettes de cuisine de céleri-rave

Un légume-racine à la saveur légèrement sucrée qui se décline dans de nombreuses préparations.

Rave ou branche, le céleri est apprécié pour son goût puissant et sa texture croquante.

Un légume-racine apprécié en cuisine pour son petit goût de noisette.

Un crucifère apprécié pour sa couleur intense et son goût légèrement sucré.

Cru ou cuit, il revient sur le devant de la scène pour notre plus grand plaisir.

Céleri branche ou céleri-rave, deux variétés qui enchantent nos assiettes.

Aliment minceur par excellence, entre deux galettes des Rois on ne se gêne pas !

Redécouvrez ces racines et tubercules dans des recettes originales, colorées et savoureuses.