Tajine de Crevettes aux Oeufs

Tajine de crevettes aux oeufs

Tastygourmandise

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Crevettes: 600gr

Pomme de terre: 3

Coulis de tomate: 20cl

Oeufs: 4

Oignon émincé: 1

gousse d'ail ciselé: 1

Gingembre: 1 càc

Coriandre en poudre: 1 càc

Curcuma: 1 càc

Cumin: 1 càc

Sel, poivre

Sauce de soja: 1 càc

Sucre de canne: 1 càc

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Préparation de la recette

1Faites mijoter les crevettes avec un bon filet d'huile d'olive et une gousse d'ail ciselé.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui je vous montre comment réaliser un tajine de crevettes aux œufs en 20 minutes, un tajine épicé, gourmand, facile à réaliser pour tous, bon dimanche à vous tous.
Ce tajine de crevettes est simple à faire , vraiment délicieux. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et d'un tajine en terre. Si vous n'en possédez pas, utiliser un fait-tout assez épais sinon un plat allant au four en terre, c'est une manière bien pratique de cuisiner facilement les crevettes.

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Recette ajoutée le 27/06/17 - Mise à jour le 19/11/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tajine de crevettes aux oeufs

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Piratage Culinaire pour accompagner la recette Pizza au camembert.

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