Recettes de tubercule

Meilleures recettes de tubercule et d'apéritif des Gourmets

Des idées de recettes de tubercule et d'apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chips de patate douce simplissimes

Les recettes de Mélanie

Je fais régulièrement des frites de patate douce au four en accompagnement. C’est super simple, léger et très bon. Cette fois j’ai opté pour des chips de patate douce à la friteuse. Un vrai régal à l'apéritif. En plus, c’est très simple et vous pouvez les personnaliser avec les épices de votre choix (paprika, curry, herbes…)

Toasts de patate douce

Du Bio dans mon Bento

Pas le temps de filer à la boulangerie et plus de pain frais dans le placard, une envie de brunch sain et coloré, un apéro créatif ou un déjeuner sur le pouce, si vous avez de la patate douce vous êtes sauvés. Que ce soit sucrés au petit déjeuner ou salés pour remplacer les bruschetta, à la maison tout le monde raffole des toasts de patate douce

Dernières recettes de tubercule et d'apéritif par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tubercule et d'apéritif qui changent !

Crème de topinambours aux chips de jambon de Parme

chezcachou

J’ai cuit mes tubercules dans mon robot Companion en mode vapeur 20 min. Ce n’est qu’après cuisson, que vous arriverez efficacement à éplucher vos topinambours.

Voir aussi

Comment tenir les plats au chaud ?

Les topinambours

Préparer un buffet

Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Quels produits choisir pour votre buffet ?

Comment décorer et présenter un buffet ?

Quels vins boire à l’apéritif ?

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de tubercule et toutes les recettes d'apéritif