C'est la rentrée des classes ! Ces recettes iront droit dans leurs sacs...

Vive la rentrée, les fournitures scolaires et les goûters maison. Photo par webandi

Les vacances sont déjà terminées et il est temps de reprendre le chemin du travail et de l'école. Pour une rentrée studieuse et gourmande, rien de tel que de bons goûters fait maison à glisser dans le cartable de vos petits écoliers.

À l'heure de la récréation, quel plaisir pour vos enfants de sortir de leur petite boîte à goûter deux ou trois madeleines, quelques cookies ou bien encore une briochette parfumée et moelleuse à souhait. De quoi recharger les batteries et bien travailler toute l'année ! En 2023, la rentrée scolaire des enfants a lieu le lundi 4 septembre.

Recettes, techniques et vidéos de rentrée et de brownie du Chef

Brownie

Chef Simon

Les brownies, comme les cookies, sont des petits gâteaux typiques d'Amérique du nord.

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Meilleures recettes de rentrée et de brownie des Gourmets

Des idées de recettes de rentrée et de brownie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brownie aux noix de Pecan

La p'tite cuisine de Pauline

A Pâques, Noël à la rentrée ou n'importe quel jour de l'année, on ne saurait résister au réconfort d'un délicieux brownie aux noix de pécan fondant et moelleux à la façon de Cyril Lignac.

Mmmh des donuts !

Appareil à donuts

Faites de délicieux mini donuts sans friture et sans four !

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Brioches à tête

Turbigo Gourmandises

Les brioches parisiennes sont absolument divines. Moelleuses, bien beurrées et à la texture délicate : une pure merveille à déguster à l’heure du goûter ou pour le petit déjeuner. Comme souvent avec les brioches, c’est simple à faire, il suffit juste de patienter entre chaque étape de pousse de la pâte. Ça vaut vraiment la peine de se donner un peu de mal !