Une foule d'idées de recettes festives et savoureuses pour cuisiner le magret

Name: Une foule d'idées de recettes festives et savoureuses pour cuisiner le magret
Total time: 30 min
Cuisine: magret

Le canard est une volaille à chair brune.

Le magret est un filet de viande maigre découpé sur la poitrine d'une oie ou d'un canard ayant été engraissés pour leurs foies. Symbole de la cuisine du sud-ouest de la France, il s'agit d'une viande goûteuse qui est habituellement servie en tranches fines.

Bien préparer le magret à la cuisson vous garantira un résultat optimal. Au four, à la plancha ou à la poêle, le magret se cuit de diverses manières mais est généralement consommé saignant ou rosé et accompagné de fruits exotiques ou plus traditionnellement de pommes de terre sarladaises. Il peut être également séché et fumé dans des épices ou au sel, servi avec une salade composée, idéal pour un repas de fêtes.

Meilleures recettes de magret et de poivrons des Gourmets

Des idées de recettes de magret et de poivrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Potatoesburger au magret de canard

BouffePorn

La décadence du choc lipidique avec ce burger ou plutot ce potatoesburger au magret de canard et fromage Ossau-Iraty ! Une explosion de saveurs qui vous fera totalement oublier les burgers mangés jusqu'à aujourd'hui !

Dernières recettes de magret et de poivrons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de magret et de poivrons qui changent !

Salade de riz au magret de canard et poivron grillé

auxdelicesdemanue

Cette recette de salade de riz est bien parfumée par le magret de canard

Magret de canard aux poivrons confits

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Le magret de canard, j’adore cela ! Et j’en profite très souvent pour en faire quand on se fait une soirée en amoureux avec mon valentin… Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé un vinaigre Tomate/Poivron au piment d’espelette de l’artisan Popol mais vous pouvez très bien le remplacer par un bon vinaigre balsamique ou un vinaigre de fruits…

Salade de pommes de terre aux légumes grillés et magret

auxdelicesdemanue

Cette salade est complète et rassasiante. J'essaie de mélanger les légumes crus et cuits, je trouve que c'est sympa dans les salades

Tartelettes feuilletées aux poivrons rouges, magret de canard et fleur d'ail

Passiflore passion d'héllyane

Un petit apéritif ou une entrée avec des ingrédients de qualité.

Terrine de légumes carottes et brocoli avec tzatziki et magret de canard au poivre fumé

miamponpon

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de terrine de légumes carottes et brocoli avec tzatziki et magret de canard au poivre fumé ? Réalisez cette recette de carottes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Magret de canard aux légumes sautés et vermicelle de soja

cuisine en folie

Vous voulez essayer la recette de magret de canard aux légumes sautés et vermicelle de soja ? Laissez-vous guider par cette recette de soja et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Canard à l'aigre doux au multicuiseur

Keskonmangemaman?

Le canard est une viande peu grasse si on lui ôte sa peau avant de le faire cuire , ici dans une version asiatique , en sauce aigre douce avec des poivrons et des nouilles chinoises , simple et gourmand à la fois

Tapas grillés aux poivrons et au magret de canard fumé

Del's cooking twist

Des tapas de luxe avec des petits poivrons grillés à la fêta et enroulés de magrets de canard fumé. Une recette de tapas pour fins gourmets !

Pizza de polenta au magret séché ou aux poivrons

kaderick

À la recherche d'une recette de canard pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

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Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

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Au Petit Marguery

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gaspacho de poivrons au chorizo

Delizioso

Comment vous dire, ce gaspacho est une tuerie, en plus c’est hyper simple à faire et l’on peut sans problème le préparer 1 ou 2 jours avant et le mettre en verrine le jour J… Un grand succès auprès de mes invités.