Nos recettes faciles et gourmandes de glaces Magnum

Name: Nos recettes faciles et gourmandes de glaces Magnum
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: magnum

Les glaces de la marque Magnum sont appréciées dans le monde entier. Photo par Bru-nO

Magnum est une marque de crème glacée appartenant au groupe neérlando-britannique Unilever. Commercialisé en 1988, ce bâtonnet glacé est avant tout destiné aux adultes.

D'abord composée d'une crème glacée à la vanille et enrobée de chocolat, de nombreuses déclinaisons ont depuis vu le jour. Et qu'est-ce qu'il y a de meilleur qu'une glace Magnum ? Une glace Magnum maison pardi ! Vous en rêviez et les gourmets l'ont fait. Magnum fraise et chocolat blanc, Magnum vanille enrobage rocher ou Magnum choco-framboise, faites-vous plaisir avec ces recettes toutes plus étonnantes les unes que les autres !

Meilleures recettes de magnum et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de magnum et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Esquimaux au chocolat

Comme Une Envie de Douceur

À la maison on adore les glaces type magnums mais les ingrédients de ces gourmandises industrielles sont rarement attrayants. Cette recette est plutôt simple, composée de jaunes d’œufs montés au sucre, d’une crème montée et d’un mélange cacao, elle se prépare en 30 minutes. Il faut juste être assez patient pour laisser prendre au congélateur, ce qui n’est pas simple ?

Esquimaux Intensément noisette et chocolat

Comme Une Envie de Douceur

J’ai voulu un parfum puissant de noisette et c’est vraiment réussi ! Pour cela j’ai réalisé ma purée de noisettes moi même. L’esquimau a une texture assez riche du fait de sa proportion en purée de noisette mais on conserve quand même la texture crémeuse et onctueuse de la glace.

Dernières recettes de magnum et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de magnum et de dessert qui changent !

Esquimaux pêches et abricots rôtis miel romarin

Comme Une Envie de Douceur

Ici j’ai voulu travailler les fruits de saison avec une touche subtile de romarin qui apporte un petit plus bien agréable en bouche. Je suis restée sur la même base d’appareil que vous avez pu déjà tester avec les esquimaux cerise par exemple, composée d’une purée de fruits, une meringue italienne et une crème montée. On obtient ainsi une glace crémeuse, une texture tendre et le parfum du fruit est bien présent sans être trop sucré.

Esquimaux citron basilic chocolat noir

Comme Une Envie de Douceur

Ces esquimaux sont vraiment très rafraîchissant, j’ai vraiment adoré le mariage du basilic et du citron qui fait un duo exquis. Ils se mettent en valeur l’un l’autre dans cet esquimaux, c’est frais, acidulé juste ce qu’il faut, certes un peu plus sucré que les versions aux fruits que vous pourrez trouver sur le blog mais ça reste raisonnable.

Magnum vanille, enrobage rocher amande

Les Gourmandises de Ya

Ne passez pas à côté de cette recette de glace qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Esquimaux rhubarbe framboise et chocolat blanc

Comme Une Envie de Douceur

Des esquimaux fruités et gourmands

Tout frais pondu !

Moule à chocolat oeuf

Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.

Voir aussi

Entremets

Melba

La Méditerranée à table

Nerval (Gérard de)

La rhubarbe

Desserts de fêtes sans gluten

Idées de repas économiques

Nutri-score

Bâtonnets glacés

Dessert glacé

Glace à la banane

Glace à la pistache

Glace au chocolat

Glace sans sorbetière

Glace vanille

Granité

Nice cream

Popsicles

Sorbet

Sundae

D'autres recettes avec aussi...

Christophe Felder Paris-Brest Thermomix abricots amandes banane basilic caramel chocolat chocolat au lait chocolat blanc citron citron vert comfort food crème crème glacée cuisine végétarienne dessert dessert glacé dulcey esquimaux été fait maison figues fraise framboises fruits glaçage glace glace au chocolat huiles essentielles menthe miel noisettes parfait glacé pêches pistache popsicles pralin praliné rhubarbe romarin sabayon sans gluten sorbet vanille vegan vert

Découvrez aussi toutes les recettes de magnum et toutes les recettes de dessert

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nids de Pâques au chocolat

Les filles, à table !

Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !