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Recettes de hydratation

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de hydratation et de sirop d'agave partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de hydratation et de sirop d'agave par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de hydratation et de sirop d'agave qui changent !

Jus Pastèque - Menthe - Sirop d'Agave avec ou sans thermomix
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Espèce de Cake Espèce de Cake
Encore un recette Healthy pour un réveil sous le signe de l'hydratation. Ce jus à bas de pastèque est un régal pour les papilles et votre corps. Ce fruit d'été (ici jaune ... non vous ne rêvez pas ... YELLOW) est riche en lycopène, un antioxydant qui protègerait contre plusieurs maladies. La menthe apporte son petit coté rafraichissant et le sirop d'agave , substitut du sucre, à l'index glycémique faible.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

moules à bonbons
Moules à bonbons

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Yaourt grec, groseilles, croquants aux noix et sirop d’agave
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Sweetness & Photography - Juliette Guillermin Sweetness & Photography - Juliette Guillermin
Cette semaine je vous propose un dessert simplissime, d’une fraîcheur des plus agréables, sain et gourmand pour autant ! Voici donc le yaourt grec parsemé de groseilles d’Alsace, de croquants aux noix du Vercors que j’ai découvert grâce à ma box chouchoute Vercors Touch et de sirop d’agave. Un combo gagnant que vous pouvez déguster au dessert, au petit déj ou encore à l’heure du goûter

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On fait quoi avec du sirop d'agave ?
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le sirop d'agave est souvent utilisé comme alternative au sucre blanc raffiné.

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