Nos recettes de ghribia ont tout pour vous plaire

Name: Nos recettes de ghribia ont tout pour vous plaire
Total time: 30 min
Cuisine: ghribia

La ghribia est un gâteau sablé confectionné à la main, à base de farine, de sucre, de beurre, parfumée au zeste de citron ou d'orange. Photo par wikimedia commons

La ghribiya est une pâtisserie incontournable du Maghreb et du Proche-Orient. Selon le pays, elle prend différentes appellations : ghraïba en tunisien, ghoriba en marocain ou ghribia en algérien.

Ce biscuit sablé souvent comparé aux montecaos peut être réalisé à base de farine de blé ou de pois chiche. Selon les régions, on l'agrémente de cacahuètes, de pistaches ou d'amandes. Servi tradionnellement avec le thé à la menthe, la ghribia comblera vos irrésistibles envies de sucré.

Dernières recettes de ghribia et de gâteau de fête par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de ghribia et de gâteau de fête qui changent !

Ghribia aux cacahuètes

Zika

Ghraiba ou ghribia aux cacahuètes, pâtisserie algérienne héritage andalous, fondants et friables, des montécaos à base de smen "beurre clarifié froid, figé", sucre glace et farine à la base pour la recette classique bônoise, après on peut y apporter des ajouts de fruits secs torréfiés et moulus.

Pour les mixologistes

Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

Voir aussi

Makrout

Samsa

D'autres recettes avec aussi...

aïd amandes beurre clarifié biscuits biscuits de noël cacahuètes cannelle citron citron vert confiture cookies cuisine algérienne cuisine du monde cuisine espagnole cuisine facile cuisine marocaine dessert eau de rose farine farine de pois chiche fondant gâteau gâteau algérien gâteau de fête gâteau marocain gâteaux de l'aïd gâteaux secs goûter macarons mignardises montecaos noël noix noix de coco pâtisserie pâtisserie marocaine pâtisserie orientale petit déjeuner petits fours pistache poudre d'amandes ramadan sablés semoule sésame vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de ghribia et toutes les recettes de gâteau de fête

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cigares aux amandes et au miel

auxdelicesdupalais

Voici des cigares aux amandes et au miel, croustillants et délicieusement parfumés à l’eau de fleur d'oranger et au zeste de citron. Ils sont ornés de graines de sésame doré. Ces gâteaux sont algériens et marocains à la fois, succulents à souhait et super faciles et rapides à réaliser.

Meilleures recettes de ghribia et de gâteau de fête

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Un délicieux festival de douceurs orientales

L'Italie dans ma cuisine

Makrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.

Pour les mixologistes

Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !