1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pâtisserie algérienne>
  4. Ghribia>
  5. Aïd

Nos recettes de ghribia ont tout pour vous plaire

Ghribias
La ghribia est un gâteau sablé confectionné à la main, à base de farine, de sucre, de beurre, parfumée au zeste de citron ou d'orange. Photo par wikimedia commons
La ghribiya est une pâtisserie incontournable du Maghreb et du Proche-Orient. Selon le pays, elle prend différentes appellations : ghraïba en tunisien, ghoriba en marocain ou ghribia en algérien.

Ce biscuit sablé souvent comparé aux montecaos peut être réalisé à base de farine de blé ou de pois chiche. Selon les régions, on l'agrémente de cacahuètes, de pistaches ou d'amandes. Servi tradionnellement avec le thé à la menthe, la ghribia comblera vos irrésistibles envies de sucré.

Dernières recettes de ghribia et d'aïd par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de ghribia et d'aïd qui changent !

Ghribia Tunisienne à la Farine de Pois Chiche
Ghribia Tunisienne à la Farine de Pois Chiche
gourmandiseassia gourmandiseassia
Un biscuit friable sans oeufs et à la farine de pois chiche, une friandise de la cuisine tunisienne
Ghribia aux Cacahuètes
Ghribia aux Cacahuètes
gourmandiseassia gourmandiseassia
Ghribia aux cacahuètes ce sont des montecaos. Des biscuits fondants de l'est algérien aux cacahuètes.
Ghribia algéroise
Ghribia algéroise
Zika Zika
Ghraiba ou ghribia algéroise au beurre et huile, des gâteaux algériens traditionnels pour s'hour à ramadan et pour l'aid el fitr ainsi que pour les fêtes familiales, d'un fondant incomparable où elle utilise la pesée .
Ghriba aux amandes & noix de coco
Ghriba aux amandes & noix de coco
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine marocaine pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset
Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

aïd amandes beurre clarifié biscuits biscuits de noël cacahuètes cannelle citron citron vert confiture cookies cuisine algérienne cuisine du monde cuisine espagnole cuisine facile cuisine marocaine dessert eau de rose farine farine de pois chiche fondant gâteau gâteau algérien gâteau de fête gâteau marocain gâteaux de l'aïd gâteaux secs goûter macarons mignardises montecaos noël noix noix de coco pâtisserie pâtisserie marocaine pâtisserie orientale petit déjeuner petits fours pistache poudre d'amandes ramadan sablés semoule sésame vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de ghribia et toutes les recettes d'aïd

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cigares aux amandes et au miel
Cigares aux amandes et au miel
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Voici des cigares aux amandes et au miel, croustillants et délicieusement parfumés à l’eau de fleur d'oranger et au zeste de citron. Ils sont ornés de graines de sésame doré. Ces gâteaux sont algériens et marocains à la fois, succulents à souhait et super faciles et rapides à réaliser.
1

Meilleures recettes de ghribia et d'aïd

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Un délicieux festival de douceurs orientales
Un délicieux festival de douceurs orientales
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Makrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1