De chouettes recettes pour les amateurs de café expresso

Name: De chouettes recettes pour les amateurs de café expresso
Total time: 30 min
Cuisine: expresso

L'expresso est un café très corsé avec un fort arôme. Photo par aajusan

L'expresso ou espresso en italien est un café inventé à Turin en 1884 par Angelo Moriondo. Ce dernier créa en effet la machine pour produire cette boisson chaude appréciée dans le monde entier. Généralement servi en petite quantité dans de petites tasses, il est aussi à la base de nombreuses préparations comme le café ristretto, le café lungo ou encore le café macchiato.

L'expresso entre également dans la réalisation de nombreuses recettes. On le retrouve biensur dans le célèbre tiramisu mais vous pouvez aussi l'utiliser pour parfumer une pâte à biscuits, une panna cotta ou encore une crème dessert.

Dernières recettes d'expresso et de coulis par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'expresso et de coulis qui changent !

Mousse au café et Jours Heureux

Emilie Sweetness

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de cassis unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Des verres résolument contemporains

Verres Nick & Nora

Impossible d'être plus élégant !

Voir aussi

Napper

Affogato

Café dalgona

Café glacé

Cappuccino

Latte

Tranches de cake aux fruits secs et tasse de café

Pause café

Starbucks

D'autres recettes avec aussi...

amandes amaretti amaretto banane biscuits boissons brioche cacahuètes cacao café cannelle caramel caramels cassis cassonade chocolat citron cognac coulis crème crème Chantilly croquant curd dattes dessert entremets fraise ganache gelée glace lait mascarpone moelleux mousse noisettes oeuf pain pâtisserie pudding purée raisins sucré tarte tiramisu vanille verrines vodka yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes d'expresso et toutes les recettes de coulis

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pesce a scabecciu

Petite Cuillère et Charentaises

Un poisson à l'aigre douce comme en Sardaigne. Ici la recette est proche de celle du sud mais à la place des poissons entiers, j'ai utilisé des filets (bien plus commode à déguster). Rien ne vous empêche de les cuisiner en entier