Name: Recettes de cuisine des Hauts-de-France
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine des Hauts-de-France

Recettes, techniques et vidéos de cuisine des Hauts-de-France du Chef

Spéculoos

Chef Simon

Le petit biscuit belge servi avec le café.

Voir les recettes de cuisine des Hauts-de-France du Chef

Meilleures recettes de cuisine des Hauts-de-France des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine des Hauts-de-France pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Vous aimez la crème brûlée ? La chicorée aussi ? Nous avons trouvé pour vous le dessert idéal ! De délicieuses crèmes brûlées à la chicorée liquide, aussi simples que rapides à préparer, seulement pour amateurs de sensations fortes !

Lapin aux pruneaux

épicétout

Direction les Hauts-de-France avec cette recette traditionnelle du lapin aux pruneaux, une recette simple mais tellement savoureuse qu'elle fait le bonheur des amateurs en toute occasion.

Le welsh rarebit

épicétout

D'origine galloise et typique de la cuisine du Nord de la France, le welsh rarebit est un plat hyper comfort food à base de pain grillé et cheddar râpé fondu avec de la bière brune et de la moutarde.

Le bisteu

épicétout

Le bisteu est une spécialité du Nord, il s'agit d'une tourte aux pommes de terre, ou pâté de pommes de terre, et lardons fumés. Un plat savoureux et ultra réconfortant.

Dernières recettes de cuisine des Hauts-de-France par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine des Hauts-de-France qui changent !

Anguilles au vert

épicétout

Les anguilles au vert d'épinard sont une recette délicieuse et originale qui marie la saveur unique de l'anguille avec la fraîcheur et la douceur des épinards. Une recette originale et très simple à préparer qui plaira sans aucun doute aux amateurs de ce poisson d'eau douce.

La tarte au sucre

épicétout

Grand classique de la cuisine du nord de la France, la tarte au sucre consiste en une pâte briochée recouverte d'une couche généreuse de sucre, ici de la vergeoise.

Le pain d'chien au chocolat

épicétout

Envie de découvrir le "pain d'chien" comme on l'aime dans le Nord ? Découvrez cette recette de pudding aux raisins secs préparés avec le pain rassis et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Les palets des dames

épicétout

Envie de découvrir une spécialité sucrée des Hauts-de-France ? Testez cette recette de palets des dames à la confiture d'abricot.

Le hochepot

épicétout

Vous êtes tenté par une recette de le hochepot ? Testez cette recette de légumes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.