Nouveautés : des recettes de coulemelles et de mijoté qui changent !
Ni trop ni trop peu, la bonne quantité de chaque alcool est déterminante pour vos cocktails.
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L'ossobuco alla milanese et quelques délicieuses variantes.
Cèpes, girolles, trompettes de la mort, morilles, pieds de mouton, coulemelles... c'est maintenant qu'il faut les cuisiner !
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