Name: Recettes de classique
Total time: 30 min
Cuisine: classique

Dernières recettes de classique par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de classique qui changent !

Tarte au citron meringuée

La Machine à Explorer

Délicieusement acidulée, parfaitement sucrée, la tarte au citron meringuée est un véritable classique de la pâtisserie française. Sa croûte croustillante, sa crème au citron onctueuse et sa couche de meringue dorée en font un dessert à la fois rafraîchissant et gourmand.

Bavette à l’échalote, purée de pois cassé au cumin

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici un plat délicieux : une bavette à l’échalote : une super recette classique de la cuisine française avec un accompagnement original et riche en saveurs : une purée de pois cassé au cumin.

Brownie au chocolat aux noix et caramel

Cooking & Cakes

Découvrez ma recette de brownie au chocolat aux noix et caramel, un véritable délice chocolaté à partager en famille ou entre amis.

Financiers aux amandes et aux noisettes

Cooking & Cakes

Préparez des financiers aux amandes et noisettes grâce à ma recette simple et savoureuse. Des astuces incontournables vous attendent ici !

Flan parisien à la poudre à flan Impérial

La Machine à Explorer

Pour cette recette, je me suis donc inspirée de la recette proposée par Laurent Mariotte mais en remplaçant la pâte sucrée par la pâte feuilletée rapide de Mercotte et en remplaçant la fécule de maïs par la poudre à flan Impérial qui est une préparation à base d'amidon de maïs.

Galette des rois Franc-Comtoise

La Machine à Explorer

Cette galette ne ressemble en rien à la traditionnelle galette des rois, il s'agit d'une pâte à choux dans laquelle on incorpore une crème pâtissière. Elle ressemble davantage à un flan. Nous l'avons sublimée en l' accompagnant d'une salade de fruits.