Name: Toutes nos recettes issues de l'édition BAC0513
Prep time: 4 h
Total time: 5 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: BAC0513

Meilleures recettes de BAC0513 et de pralin des Gourmets

Des idées de recettes de BAC0513 et de pralin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Entremet chocolat blanc fruits rouges sur génoise pralinée

noemie

Entremet au chocolat blanc au centre de compote de fruits rouge gélifié et recouvert d’un coulis de fraises gélifié. Le tout sur une génoise aromatisé au pralin. Pour un entremet dans un moule à entremet modulable de 17 cm de diamètre et 6.5cm de haut pour 6 personnes

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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