Le poke bowl est un plat hawaïen de saumon frais, d'avocats et de pas mal de parfum. Très inspiré de la cuisine japonaise c'est un bol que l'on mange comme cela ou accompagné de riz. Le poke bowl est très sain, frais et c'est vraiment le plat super rapide à faire et dont on se régale cru. C'est mieux que de commander japonais, surtout vu le peu de préparation que cela demande. Voyage et gourmandise garantis.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Un bol végétarien top fraîcheur, équilibré entre chaud et froid, croquant et fondant.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Composez votre bowl pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le diner.
Un régime alimentaire qui privilégie les produits bios, non transformés et crus.
Des recettes de produits de la mer qui se déclinent en version crue.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Pot-au-feu de la mer.
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