1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gâteau italien classique à la ricotta sans beurre
Gâteau italien classique à la ricotta sans beurre
Gâteau italien classique à la ricotta sans beurre

Gâteau italien classique à la ricotta sans beurre

Quelques mots sur cette recette

Ceci est un vieux gâteau italien de ricotta sans beurre pendant la guerre quand le beurre était rare. Ce n'est pas un gâteau crémeux semblable au cheesecake américain, mais un gâteau spongieux doux que vous pouvez servir avec du thé.

Voir la recette
Recette ajoutée le 04/11/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Yourguardianchef partage également ces recettes.

Gâteau au confiture d'abricot au glaçage aux guimauves
Gâteau aux carottes et aux noix
Pâtes aux courgettes et à la ricotta

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Beurre manié
Beurre manié

Pour le feuilletage et la liaison des sauces.

Financiers
Financiers

Grands ou petits financiers aux amandes et beurre noisette.

Beurres composés
Beurres composés

Beurres composés salés et sucrés.

Faire sa pizza soi-même
Faire sa pizza soi-même

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Ricotti, ricotta, 8 recettes et puis s'en va !
Ricotti, ricotta, 8 recettes et puis s'en va !

La ricotta, un délicieux fromage italien qui s'utilise tant en salé qu'en sucré.

Ricottara bien qui ricottara le dernier...
Ricottara bien qui ricottara le dernier...

La ricotta, un fromage frais au goût très doux.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0